‘रसोई’ का अर्थ पके हुए खाने से होता है, और जहां यह रसोई बनती है उसे रसोई घर, रसोई कक्ष, चौका, रसोईगृह या पाकशाला कहते हैं। हमारे देश में रसोई का खास महत्व है क्योंकि महत्व अन्न का है। अन्न को अगर माता माना गया है तो रसोई घर को […]

भारतीय संस्कृति में प्रकृति यानि मदर नेचर का सबसे ज्यादा महत्व है। यही कारण है कि, हिमालय से लेकर हिन्द महासागर तक के बीच बसे इस बड़े से भू—भाग में, जिसे हम भारत कहते हैं, हर एक त्योहार मदर नेचर को डेडिकेटेड है। अब 14 तारीख यानि कल के दिन […]